Pão de Queijo Fácil

Que tal fazer um pão de queijo super rápido e fácil?  Com poucos ingredientes você faz um pãozinho de queijo delicioso!

pao-de-queijo-facil-03

Ingredientes

  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 1 xícara de queijo tipo meia-cura ralado
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 gema (opcional)
  • sal – aproximadamente 1 colher (chá)

Preparo

Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e que você consiga formar bolinhas. Se necessário, adicione mais uma ou duas colheres de polvilho. A quantidade de sal vai depender do quão salgado estiver seu queijo. Coloquei uma gema para ficar mais amarelinho, mas é opcional.

Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo. Deixe espaço entre as bolinhas pois os pãezinhos dobram de tamanho. Leve para assar em forno a 200°C por 20 minutos. Eu assei no forno elétrico e nem precisei pré-aquecer o forno. Se você for assar no forno convencional, pré-aqueça o forno. Dica: eu coloquei papel alumínio, e depois untei com o óleo. A sua forma fica limpinha! Não tem desculpa pra não fazer!

pao-de-queijo-facil-02

Quanto ao queijo, ainda não testei com outros tipos de queijo, mas acredito que com o queijo parmesão e o mussarela também fiquem bons. Se você testar com algum queijo diferente, compartilhe com a gente o resultado!

Também não testei congelar, mas deve dar certo sim. Após modelar os pãezinhos, coloque em uma assadeira e leve para congelar. Quando estiverem congelados, guarde em sacos plásticos e leve para o congelador novamente.

pao-de-queijo-facil-01

Esse pão de queijo fica bem levinho e cresce bastante. Quero testar outras receitas: a receita tradicional e o pão sem queijo (versão vegana) . Afinal, pão de queijo é tudo de bom né!

Um grande abraço e uma ótima semana a todos nós!

Ka

Anúncios

3 comentários sobre “Pão de Queijo Fácil

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s